Comment conserver le bicarbonate de soude

Bien conserve, le bicarbonate de soude garde ses propriétés très longtemps. Voici les règles de conservation.

Conditions ideales

• Au sec
• A l'abri de la lumière
• Dans un contenant hermetique
• Temperature ambiante stable

Durée de conservation

• Paquet ferme : Plusieurs années
• Paquet ouvert : 6 mois a 1 an

Test de fraîcheur

1. Versez du vinaigre sur un peu de bicarbonate
2. S'il mousse vivement : Encore actif
3. Peu ou pas de mousse : A remplacer

A éviter

• L'humidité
• Les odeurs fortes (il les absorbe)

Conclusion

Le bicarbonate se conserve longtemps s'il est garde au sec dans un contenant ferme.