Bicarbonate alimentaire ou technique : lequel choisir ?

Le bicarbonate de soude existe en version alimentaire et technique. Quelle est la difference et lequel utiliser ?

Bicarbonate alimentaire

  • Purete elevee (99% minimum)
  • Usage : Cuisine, hygiène, santé
  • Sans additifs
  • Plus cher

Bicarbonate technique

  • Purete moindre (94-99%)
  • Usage : Ménage, jardin
  • Peut contenir des impuretes
  • Moins cher

Lequel choisir ?

  • Cuisine : Alimentaire obligatoire
  • Hygiène : Alimentaire recommande
  • Ménage : Technique suffisant
  • Jardin : Technique suffisant

Conclusion

Privilegiez le bicarbonate alimentaire pour tout usage en contact avec le corps ou les aliments.