Nettoyer les plaques de cuisson au bicarbonate de soude
Les plaques de cuisson sont exposees aux projections, debordements et brûlures qui laissent des traces tenaces. Le bicarbonate de soude est un nettoyant naturel redoutablement efficace pour retrouver des plaques impeccables sans les rayer.
Types de plaques et précautions
Plaques vitroceramiques et induction
Surface delicate qui ne supporte pas les abrasifs agressifs. Le bicarbonate est suffisamment doux pour les nettoyer sans risque.
Plaques au gaz
Bruleurs et grilles demontent qui peuvent être trempes. Le bicarbonate elimine la graisse brulee.
Plaques electriques
Surfaces en fonte ou émail qui supportent bien le bicarbonate.
Nettoyage quotidien
Pour un entretien régulier :
Méthode :
- Laissez refroidir completement les plaques
- Saupoudrez légèrement de bicarbonate
- Passez une eponge humide
- Essuyez avec un chiffon microfibre
Plaques vitroceramiques encrassees
Pour les traces tenaces :
Préparation :
- 2 cuillères a soupe de bicarbonate
- 1 cuillère a soupe d'eau
Application :
- Formez une pâte
- Appliquez sur les taches
- Laissez agir 30 minutes
- Frottez avec une eponge humide
- Rincez et séchez
Brûlures sur vitroceramique
Pour les aliments brules incrustés :
Méthode :
- Humidifiez la zone brulee
- Saupoudrez genereusement de bicarbonate
- Recouvrez d'un chiffon humide
- Laissez agir 1-2 heures (ou toute la nuit)
- Frottez avec une eponge non abrasive
- Pour les residus, utilisez un grattoir special vitroceramique
Nettoyage des bruleurs a gaz
Pour des bruleurs propres et efficaces :
Méthode :
- Retirez les grilles et chapeaux de bruleurs
- Faites tremper dans de l'eau chaude + 3 cuillères a soupe de bicarbonate par litre
- Laissez 2 heures ou toute la nuit
- Frottez avec une brosse
- Rincez et séchez avant de remonter
Grilles de cuisson au gaz
Pour des grilles degraissees :
Méthode :
- Placez les grilles dans l'evier ou une bassine
- Saupoudrez de bicarbonate
- Ajoutez du vinaigre blanc (ça va mousser)
- Laissez agir 30 minutes
- Frottez avec une brosse
- Rincez et séchez
Plaque induction rayee
Pour attenuer les micro-rayures :
Préparation :
- 1 cuillère a soupe de bicarbonate
- Quelques gouttes d'eau
Application :
- Formez une pâte fine
- Appliquez sur les rayures
- Polissez en cercles doux avec un chiffon microfibre
- Essuyez
Nettoyant degraissant maison
Pour un spray multi-usage :
Ingredients :
- 500 ml d'eau chaude
- 2 cuillères a soupe de bicarbonate
- 1 cuillère a soupe de liquide vaisselle
Utilisation :
- Mélangez dans un vaporisateur
- Vaporisez sur les plaques froides
- Laissez agir quelques minutes
- Essuyez
Précautions importantes
- Attendez toujours que les plaques soient froides
- N'utilisez jamais d'eponge abrasive sur vitroceramique/induction
- Évitez l'exces d'eau sur les plaques electriques
- Séchez toujours après nettoyage
- Ne versez pas de liquide sur des plaques chaudes
Conseils d'entretien
- Nettoyez après chaque utilisation
- Essuyez les debordements immediatement (plaque froide)
- Utilisez des casseroles a fond propre
- Évitez de faire glisser les ustensiles
Conclusion
Le bicarbonate de soude est le nettoyant ideal pour les plaques de cuisson. Efficace contre la graisse et les brûlures, il est assez doux pour ne pas rayer les surfaces delicates. Un entretien régulier au bicarbonate garantit des plaques toujours propres et brillantes, pour une cuisine impeccable.